Día de Cosecha

Nada mejor que el programa "trabajando mi tierra" para comprender el proceso de elaboración del vino desde cero.

Guiado por especialistas en el trabajo de la tierra, podrá cosechar y aprender sobre esta actividad, tan tradicional y vital para el proceso de elaboración del vino. Muchos productores y propietarios de viñedos realizan la cosecha manualmente, lo que significa una oportunidad de trabajo para muchos trabajadores y también una marca registrada que está directamente relacionada con lo artesanal y lo delicado.

Después de un recorrido completo por los viñedos, aprendiendo de los expertos algunos términos específicos que hacen referencia a los sistemas de cultivo y riego, el período de envero antes de la cosecha y los tipos de poda que se practicaban en la planta, preparamos nuestras manos para esta aventura de la cosecha se realizará con guantes y tijeras especiales. Entre tanta actividad podremos degustar las variedades de uva, entendiendo que aquí se destacan y desarrollan los colores, sabores y taninos reflejados en el futuro vino. 

Esta época del año es el momento ideal para visitar las bodegas, ya que el funcionamiento está al máximo. Los tanques llenos, los trabajadores que trabajan frente a los turistas y el aroma del vino que invade cada sala de producción... ¡Una sensación única! 

Finalmente, disfrutaremos de un delicioso almuerzo combinado con vinos, y luego regresaremos a la ciudad.

• Transporte privado desde y hasta su hotel (céntrico)
• Actividad de cosecha en Norton, Trivento u otro con características similares
• Visita y almuerzo armonizado en bodega seleccionada
• Impuestos
• Guía durante todo el recorrido (adicional con cargo)