En una bodega son muchos los procesos que deben llevarse a cabo, los responsables de cada uno de ellos son altamente profesionales, para imitarlos y divertirnos pasaremos un día entero en bodega.
Dependiendo la cantidad de personas nos dividiremos en grupos menores para que todos puedan realizar las actividades.
Copa en mano, comenzaremos con una introducción recorriendo las instalaciones de la bodega y conociendo los procesos que allí se realizan. Nuestro primer objetivo será probar un vino sin terminar.
A continuación caminaremos por los viñedos junto al ingeniero agrónomo que nos contará sobre las técnicas utilizadas y los procesos que se llevan a cabo, disfrutaremos de probar las uvas y nos iremos preparando para nuestro primer “Desafío”… ¡Cosechar!
Usaremos las tijeras apropiadas y tendremos que llenar los bins (canastos) entregados, en el menor tiempo posible para que en la siguiente posta al equipo comience a “Pisar la uva”, esta antigua forma de obtener el jugo que luego se transformará en vino utilizando las técnicas de nuestros antepasados es muy interactiva y divertida. Tendremos que recolectar ese jugo en bidones para terminar con el desafío, ¡el equipo más veloz y que realice el mejor desempeño será el ganador!
Para recuperar fuerzas disfrutaremos de un maravilloso almuerzo tradicional con los excelentes vinos de la bodega.
Luego del merecido almuerzo, para terminar con el trabajo iniciado, el siguiente desafío será “Enólogo por un día”.
Nuevamente en grupo y con la asistencia de un sommelier, degustaremos distintos varietales que luego serán parte de la composición del “blend” que cada grupo creará y presentará al jurado, el grupo que presente el mejor vino, la etiqueta más creativa y la mejor historia del nombre elegido será el ¡ganador!
Luego de tantos “Desafíos” retornaremos al hotel.
Nota: Dependiendo la estación del año, algunos “Desafíos” pueden ser modificados o reemplazados por otros”
Trabajamos en crear momentos inolvidables, auténticas experiencias de viajes que se recuerden para siempre. Tours personalizados que incluyen lo mejor de cada región, teniendo en cuenta hasta el mínimo detalle.
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