Tour Clos de los Siete

Uma experiência de dia completo em um paraíso visual, aonde o vinho e a gastronomia estão planejados para se desfrutar com muito prazer!

O que é Clos de los Siete?

O Clos de los Siete é um projeto audacioso dos enólogos franceses Michelle Rolland e Jean-Michel Arcaute (este já falecido). Em 1988, os dois convenceram cinco franceses ligados ao mundo de Baco e de sobrenomes famosos a produzir vinhos na Argentina. Na proposta, todos os investidores teriam vinhedos lado a lado, forneceriam uvas para um vinho comum, chamado de Clos de los Siete, e elaborariam seus próprios rótulos, com consultoria de Rolland.

Rolland chegou na Argentina em 87 e depois de trabalhar com algumas vinícolas importantes no país, descobriu o grande potencial da Argentina para faxer vinhos de alta qualidade. Em 1999, junto a seus sócios inaugurou o projeto Clos de los Siete no distrito de Vista Flores, coração do Vale do Uco.

Michel Rolland realiza o blend junto às vinícolas Monteviejo, DiamAndes, Cuvelier de los Andes e vinícola Rolland. Este assamblage normalmente inclui Malbec - principal componente do corte - Merlot, Cabernet Sauvignon, Srah e Petit Verdot.

Esse passeio lhe convida a passar o dia nesse complexo e visitar, degustar em duas vinìcolas do projeto e uma última para ter um almoço harmonizado super premium com um visual inesquecível.
 
Veja algumas imagens da vinícola Diamandes AQUI