Esta é uma oportunidade especial para conhecer algumas das grandes vinícolas orgânicas e aprender das pessoas que trabalham nelas. O Vale do Uco famoso por seus vinhedos de altitude e clima frio, destaca-se por oferecer produtos de ótima qualidade devido ao terroir particular que o caracteriza.
Primeiro, você visitará a vinícola Masi, um paraíso com flora e fauna nativas. A Masi integrou suas próprias técnicas na vinícola e criou uma realidade eco-sustentável na qual importantes oásis de biodiversidade são mantidos no contexto da agricultura orgânica. Cuidar e respeitar o meio ambiente fazem parte da cultura e da filosofia da Masi, seus vinhos combinam a exuberância da natureza argentina com o estilo atraente e a elegância dos vinhos de Veneto, na Itália.
No caminho para a seguinte visita, realizaremos uma parada em alguns vinhedos espetaculares e pomares de frutas do belo distrito de Uco Valley. Uma vez que chegarmos a The Vines of Mendoza, conheceremos este maravilhoso resort de vinhos. Depois, você poderá saborear os fantásticos productos de uma bela e distinta vinícola familiar: Super Uco.
Continuamos no sentido oeste para chegar a Domaine Bousquet, um produtor de vinhos orgânicos altamente premiados. A vinícola está dedicada à agricultura orgânica, melhorando a biodiversidade de suas terras. Os donos realmente pensam que quanto mais saudável seja o vinhedo, melhor a fruta e, claro, melhor será o vinho. A agricultura e a produção
orgânica ajudam a proteger e sustentar a terra e o meio ambiente para as
gerações futuras. Este é o passeio ideal para quem está procurando uma experiência
que vai além do normal.
