Gigantes do Vinho

Viaje no tempo conhecendo as vinícolas mais marcantes da região de Lujan de Cuyo.

10h30min – Saída do Hotel

11h00min – Visita e degustação na vinícola Luigi Bosca

A proposta turística da Luigi Bosca não só inclui um percurso por cada um dos momentos do processo produtivo do vinho; além disso, procura que os visitantes conheçam os segredos das fazendas, a magia da degustação, os protagonistas da vinícola. A visita começa em um tradicional vinhedo de Malbec localizado junto à vinícola, onde os visitantes apreciam as particularidades da agronomia e o desenvolvimento das videiras.

Depois, o caminho continua com o passo a passo da elaboração do vinho, começando com a moenda da uva e finalizando na criação do vinho em barris de carvalho. Mais tarde, no interior do Visitor Center, no qual são exibidas as etiquetas elaboradas na vinícola, os visitantes têm a oportunidade de realizar degustações de diversos vinhos Premium e reservas em um ambiente agradável e prazeroso.

13h30min – Visita e almoço na vinícola Norton

A vinícola Norton propõe viver uma experiência inesquecível na sua visita. Os segredos dos grandes vinhos se escondem nos vinhedos, por isso, nosso passeio se dá inicio nas videiras degustando um bom vinho branco ou espumante. Depois de apreciar a paisagem dos vinhedos com a Cordilheira dos Andes, damos inicio a visita nas instalações internas. A guia anfitriã nos levará ao setor de fabricação e lá aprenderemos todo o processo de elaboração, provaremos os vinhos ainda em seu processo de elaboração e de guarda em barricas de carvalho. Conheceremos a grande cava (uma das mais antigas de Mendoza) e nesse ambiente rústico degustaremos uma variedade de alta gama de cava tradicional.

Após a visita e degustação nos transladaremos ao restaurante "La Vid”. Restaurante gourmet construído no estilo adega onde serão servidos um menu "à la carte” em 03 passos harmonizados com vinhos.

Finalizamos esse lindo passeio na boutique da vinícola onde se pode conhecer ou adquirir a cargo do visitante outros produtos.

16h00min - Retorno ao Hotel.

 

Veja algumas imagens do restaurante da vinícola Norton..